• I numeri accanto i piatti sono gli allergeni, da consultare nella tabella cliccando QUI

     

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    Pane e coperto (1) €.   2,50

     

     

    Antipasti

     

    Supplì di riso (1,3,7,9) €.   6,00
    Bruschette della tradizione (1,7,8,9) €.   6,50
    Cupolino di formaggio con fonduta al tartufo (1, 3, 7) €.   9,00
    Selezione di salumi e formaggi (1, 7, 9) €. 15,00
       

     

    Primi piatti

     

     

    Ravioli di grano saraceno alla cipolle di Cannara caramellate, con caciotta stracchinata e zafferano (1, 3, 7) €.14,00
    Lasagna bianca ai sapori di Norcia (1, 3, 7) €.14,00
    Risotto al sagnantino (7) €.15,00
    Strangozzi al rancetto (1, 3) €.10,00
    Zuppa della casa (1) €.  8,00
       

     

    Secondi piatti

     

    della tradizione

     

     

    Coniglio all'assisana €.13,50
    Guancia di vitello al rosso di Assisi con purè di fave (1,9) €.13,00
    Perle del caseificio con pancotto e pesto di basilico (VEG) (1, 7, 8, 9) €  .9,00
       

     

    Specialità alla brace

     

    Bistecca di manzo di Mora

    (circa mezzo kg)

    		 €.  4,50 all'etto
    Agnello €.20,00
    Grigliata mista €.20,00
    Bistecca di pollo €.13,00
    Costine e salsicce di maiale €.10,00
       

     

    Contorni

     

    Insalata verde o mista €. 4,00
    Patate rustiche €. 5,00
    Verdura di stagione €. 6,00
       

    * prodotto surgelato all'origine