• I numeri accanto i piatti sono gli allergeni, da consultare nella tabella cliccando QUI

     


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    Pane e coperto (1) €.   2,20

     

     

    Antipasti

     

    Supplì di riso (1,3,7, 8, 9) €.   5,00
    Cupolino di formaggio con fonduta di gorgonzola e noci (1,3,7,8) €.   7,00
    Torta al testo bianca o alla canapa con crudo al coltello (1, 3, 7) €.   7,50
    Selezione di salumi e formaggi (1, 7, 9) €. 13,00
       

     

    Primi piatti

     

    Ravioli di grano saraceno alla cipolle di Cannara caramellate, con caciotta stracchinata e zafferano (1, 3, 7) €.13,00
    Tagliatelle di farro fatte in casa al ragù umbro

    (1, 3, 7, 9)

    €.11,00
    Farrotto ai funghi porcini (1,9) €.10,00
    Gnocchi di ricotta frivoli con verdure e barbozza croccante (1,3,7) €.  9,00
    Strangozzi alla boscaiola con funghi rucola e noci (1, 3, 7, 8) €.10,00
    Zuppa della casa (1, 7, 9) €.  8,00
       

     

    Secondi piatti

     

    della tradizione

     

     

    Coniglio all'assisana €.13,00
    Guancia di vitello al rosso di Assisi con purè di patate (1,9) €.12,00
    Faraona in salmì su crostone (9) €.16,50
    Cacio al coccio al tartufo (VEG) (7) €.12,00
       

     

    Specialità alla brace

     

    Agnello €.15,00
    Grigliata mista €.17,00
    Bistecca di pollo €.11,00
    Costine e salsicce di maiale €.  8,00
       

     

    Contorni

     

    Insalata verde o mista €. 4,00
    Patate fritte* 'casarecce' con buccia €. 4,00
    Patate rustiche €. 4,00
    Verdura di stagione €. 5,00
    Gratin di verdure con besciamella €. 5,00
       

    * prodotto surgelato all'origine

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    Consegna €. 2,50 entro 5 km, €.3,00 oltre 5 km e comunque in un raggio non eccessivo

    Ordine minimo €. 15,00